聖嫂 Dodo：雪Q餅吃起來酥酥綿綿hen療癒~做法跟材料也非常簡單~有興趣的人歡迎你們跟著我一起做看看
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👄雪Q餅製作所需要的材料有
奇福餅乾200g
棉花糖180g
無鹽奶油70g
奶粉50g
蔓越莓100g
👄棉花糖跟奶油的量不夠的話會比較難拌，這邊使用比例比較多的奶油跟棉花糖，如果想要甜度不要太高的也可以自行降低棉花糖的量，餅乾比上棉花糖最好不要低於4:3，會比較難攪拌哦！
蔓越莓的部分可以替換為自己喜歡的堅果或是果乾，通常蔓越莓300g一包，這裡我們使用三分之一來做。
餅乾也可以改用飛機餅乾或是數字餅乾的話硬度會更高，口感偏脆！
👄步驟一
將所有的東西用容器分裝好
👄步驟二
先將餅乾剝成兩塊至三塊(太碎會影響口感)，並放入烤箱以100度10分鐘的方式烘烤，放在裡面保溫。
👄步驟三
將棉花糖剪碎，方便溶解。
👄步驟四
將奶油隔水加熱至完全融化
👄步驟五
將剪碎的棉花糖加入奶油中至融化成糊狀
👄步驟六
將加熱後的餅乾與蔓越莓加入奶油與棉花糖糊中攪拌
👄步驟七
拌勻後加入奶粉攪拌至均勻（奶粉加入後會變很黏，所以最後加）
👄步驟八
將所有東西放在烤紙上包起來，依照烤盤（方形有厚度）形狀壓扁，等待冷卻。
👄 步驟九
將冷卻後的Ｑ餅切成方形的就完成瞜！
✋ 商業合作：saintdodo0804@gmail.com
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